湖南茶油
您當前的位置 : 首 頁 > 新聞資訊 > 行業資訊

茶油是什麽,茶油怎麽吃呢?

2020-10-31 10:25:49

山茶樹為四季常綠闊葉灌木植物,成年人樹高3—6米,胸徑達到24—30厘米,樹根光潔,為暗紅色。其性喜冷濕氣侯,不耐熱。遍布於在我國南方地區極少數省縣如洞口縣這裏的一部分大山地域。山茶樹是全球四大木本油料之一,是我國獨有的一種天然高級燃料。

湖南茶油是什麽,茶油怎麽吃呢?

山茶樹生長發育後剛開始結果實,在每一年的冬天盛開,第二年的冬天才結果。全部生長發育全過程中不施化肥有機肥,徹底天然的原汁原味,天然的湖南茶油天然,無一切加上,顏色金黃色,質量純粹,味道香醇,味兒正宗,在其中農家院用傳統式物理學榨取出的頭道油乃絕品油。

油茶樹果子成熟一般在10—十一月下旬。

茶果完善後即立即采摘。

把生果曬三天上下使其漸漸地裂開。

又把油茶籽收撿再曬八天上下,等油茶籽晾幹不水分含量後再根據破碎機把幹油茶籽弄成粉。

純山茶油哪家好

把煮熟的茶油粉用木土布包好,開展傳統式的物理學榨取,而榨出去的油叫頭道油或初壓榨油,原是油中絕品。

把茶油放到麻辣幹鍋,開槍等泡沫消退,表層白煙飄走後,就可以烹製。

傳統式作法

湖南茶油是天然、天然、不含防腐劑的身心健康成品油。

[苦茶油石鍋拌飯]:一瓢生抽一瓢苦茶油便是熱騰騰的白米飯。

儲存方式

山茶油適合貯藏在蔭涼幹躁遮光處, 盡量溫度10-25℃。超低溫下會出現奶白色絮狀物結晶體物,它是一切正常狀況,不危害服用, 外部溫度高當然會消退(注:精練山茶油曆經冷藏解決不容易有此狀況)。 因為山茶油有很多的黃酮類物質,因而在常溫狀態的保存期能長達2年, 比一般植物油看起來多。

純山茶油廠家

茶油是什麽,茶油怎麽吃呢?

茶油的識別方法

茶油的識別方法為看顏色,精練出去的茶油色調淡黃,回應全透明,味道芳香。

辯色:土榨茶油是紅棕色(變黑)液體,有沉澱。精練後的茶油為淺黃色全透明液體。

聞味:純正茶油有香味兒,或加小量茶油於手掌心中,用勁揉幾回,茶油香氣就出去。

土榨茶油由於高溫烤製,榨取出去後有濃厚的香氣。

假如滲有別的髒物的茶油,會出現一股刺激味道。

冷藏:在0-5°C儲存5鍾頭,如果不結晶體,則是純山茶油,假如結晶體則表明會假。

標簽

上一篇:健康養胃茶油蒸蛋,你值得擁有2020-10-30 11:31:21

Z近瀏覽:

頭道初榨   更安全   更營養   更健康

地點:湖南省邵陽市洞口縣洞口經濟開發區機場路與石橋路交匯處

電話:0739-7222005         

郵箱:1916503394@qq.com

網址:www.alt85.com